Glutenfreies Catering in Berlin & Wilhelmstadt

Premium Catering für alle Anlässe – Natürlich glutenfrei

Planen Sie ein Event in Berlin und suchen nach zuverlässigem glutenfreiem Catering? Wir sind Ihr spezialisierter Partner für köstliche, sicher glutenfreie Menüs, die Ihr Event zu einem kulinarischen Highlight machen. Mit unserer jahrelangen Expertise in der nahöstlichen Küche kreieren wir Gerichte, die nicht nur bedenkenlos genossen werden können, sondern auch durch ihre Aromen begeistern. Von Wilhelmstadt aus beliefern wir ganz Berlin.

Unsere Catering-Philosophie basiert auf frischen, saisonalen und natürlichen Zutaten. Viele traditionelle syrische Gerichte sind von Natur aus glutenfrei oder lassen sich hervorragend adaptiert zubereiten. Da Sicherheit bei Unverträglichkeiten an erster Stelle steht, orientieren wir uns an den strengen Standards der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft. Wir setzen auf eigene Gewürzmischungen, frische Kräuter und garantieren eine strikte Trennung bei der Zubereitung, um Kreuzkontaminationen auszuschließen.

Wir sind stolz darauf, ein Catering zu liefern, das Menschen verbindet – ohne dass sich Gäste mit Unverträglichkeiten zurückhalten müssen. Unser professioneller Service übernimmt Planung, Zubereitung, Aufbau und Aufräumen für Ihren Event in Berlin-Wilhelmstadt und Umgebung.

Lernen Sie unser professionelles Glutenfreies Catering kennen

Unser Team besteht aus geschulten Köch:innen, die nicht nur die traditionelle syrische Küche beherrschen, sondern auch im sicheren Umgang mit glutenfreien Anforderungen geschult sind. Wir wissen, dass glutenfreies Catering mehr bedeutet, als nur Weizenmehl wegzulassen – es erfordert Wissen, Sorgfalt und spezielle Prozesse.

Von der ersten Konzeptbesprechung bis zum letzten Service arbeiten wir eng mit Ihnen zusammen, um jede individuelle Anforderung zu erfüllen – sei es zusätzlich vegetarisch, vegan oder laktosefrei. Wir bieten auf Wunsch Probiertermine an, damit Sie sich vorab von der Qualität überzeugen können.

Unsere köstlichen glutenfreien Menü-Highlights

Entdecken Sie eine Auswahl unserer beliebtesten, sicher glutenfreien Gerichte. Diese Betonung auf natürliche, frische Zutaten macht unser Angebot in Berlin einzigartig:

• Glutenfreie Mezze-Platten: Mit Hummus, Baba Ghanoush, Muhammara und hausgebackenem glutenfreien Fladenbrot.
• Fattoush-Salat: Frischer Kräutersalat mit knusprigen glutenfreien Croutons.
• Gefüllte Weinblätter (Dolma): Klassisch gefüllt mit Reis und Kräutern – von Natur aus glutenfrei.
• Aromatische Schmorgerichte: Zartes Lamm oder Hähnchen in feinen Saucen, serviert mit duftendem Basmatireis.
• Süßspeisen: Glutenfreie Baklava-Variationen oder cremiger Milchreis (Muhalabia).

Alle Speisen werden mit höchster Sorgfalt in einer kontrollierten Umgebung frisch zubereitet. Kontaktieren Sie unser Team für eine individuelle Beratung!

Zuverlässiges Glutenfreies Catering für alle Event-Arten in Berlin

Die Wahl des richtigen Caterings entscheidet über die Inklusivität Ihrer Veranstaltung. Daher bieten wir maßgeschneiderte Pakete für jedes Event – vom Business-Meeting über Geburtstagsfeiern bis zur großen Galerie-Eröffnung. Unser Servicegebiet umfasst ganz Berlin.

Optional bieten wir Live-Cooking-Stationen an, die besondere Aufmerksamkeit auf die Frische und Sicherheit der glutenfreien Zubereitung lenken. So können Ihre Gäste den Köchen über die Schulter schauen und Fragen zu den Zutaten stellen.

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Unser Glutenfreies Catering für Hochzeiten in Berlin

Ihr großer Tag sollte perfekt sein! Unser glutenfreies Hochzeitscatering bietet die ideale Lösung für Paare, die allen Gästen ein unbeschwertes Menü bieten möchten. Wir kreieren ein individuelles Hochzeitsmenü, das stylisch, sicher und unvergesslich lecker ist.

• Individuelle Menüplanung: Vom mehrgängigen Galamenü bis zum opulenten Buffet.
• Full-Service: Inklusive geschultem Servicepersonal, Aufbau und hochwertigem Mietgeschirr.
• Transparenz: Klare Kennzeichnung aller Inhaltsstoffe für maximale Sicherheit Ihrer Gäste.

Terminieren Sie Ihr Glutenfreies Catering noch heute

Planen Sie ein Event in Berlin oder Wilhelmstadt? Unser Team begleitet Sie von der ersten Idee bis zum erfolgreichen Abschluss. Kontaktieren Sie uns heute, um Ihre Event-Details, Menüwünsche und die Gästezahl zu besprechen.

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Oft gestellte Fragen (FAQ)

Ist Ihr Catering wirklich 100% glutenfrei und sicher?

Ja. Wir arbeiten mit speziellen Prozessen, eigenen Gewürzmischungen und einer strikten Trennung der Arbeitsbereiche, um Kreuzkontaminationen für Zöliakie-Betroffene auszuschließen.

Können Sie auch glutenfrei UND vegan kombinieren?

Absolut. Die syrische Küche bietet hier viele natürliche Synergien. Gerne erstellen wir Menüs, die gleichzeitig glutenfrei, vegan und laktosefrei sind.

Bieten Sie auch glutenfreies Brot an?

Ja, wir backen spezielles glutenfreies Fladenbrot auf Basis von Reismehl, Maismehl oder Mandelmehl frisch für Ihr Event.

Wie viel Vorlaufzeit benötigen Sie?

Wir empfehlen eine Vorlaufzeit von 2-3 Wochen, um spezielle Zutaten und Sicherheitsvorkehrungen optimal zu planen.

Liefern Sie in ganz Berlin?

Ja, wir beliefern alle Berliner Bezirke sowie das Umland (z.B. Potsdam und Falkensee).

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